Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, vá»›i xuất xứ từ Úc và hiện nay đã xuất bây giá» phổ thông nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đấy vá»›i Việt Nam. chiếc hạt nà y nức tiếng có hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc thù, cá»™ng sở hữu trị giá dinh dưỡng cao, Ä‘em đến phổ biến lợi Ãch cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với nguyên cớ từ Úc và được trồng ở phổ thông nơi trên toà n cầu, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đấy mang Việt Nam.
Hạt Macadamia là dòng hạt mang hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, mang vị bùi ngáºy, Ä‘em đến cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần nhiá»u những mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt vá»›i lợi cho sức khá»e. loại hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng tuyến Ä‘Æ°á»ng trong máu.
không những thế, hạt macca có chứa axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là dòng hạt già u calo, sở hữu cất phổ thông chất béo, vitamin và những chiếc khoáng chất cấp thiết vá»›i lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng to Calo lúc dùng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đó, hạt macca có Ä‘á»±ng phổ biến chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 dòng chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ phải chăng (LDL).
Hạt macca cÅ©ng Ä‘á»±ng rất Ãt con Ä‘Æ°á»ng và carbs, cùng sở hữu hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± kết hợp kết hợp nà y đã mang đến Ä‘a dạng Ãch lợi đặc biệt cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu các con phố vì chúng sở hữu khả năng kiểm soát rẻ được lượng các con phố trong máu.
hai. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca có khả năng là m cho giảm các nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu mới đây đã cho thấy, giả dụ bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL với hại cho cơ thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn từ má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ khiến cho giảm đáng nói các triệu chứng gây viêm, tỉ dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đó, viêm là má»™t trong các nguyên tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn tá»›i những bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca sở hữu khả năng phòng tránh nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những lợi Ãch vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca Ä‘em đến có thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o có trong chiếc hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát tình trạng tim mạch rẻ hÆ¡n và khiến cho giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có Ä‘á»±ng hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do mang ảnh hưởng bị Ä‘á»™ng tá»›i sức khá»e tổng thể. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là những phân tá» không ổn định, vá»›i khả năng là m tổn thÆ°Æ¡ng hiểm nguy tá»›i các tế bà o và khiến tăng nguy cÆ¡ mắc các bệnh mạn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc thù, hạt macca vá»›i chứa lượng flavonoid cao nhất trong đầy đủ các mẫu hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vá»i. bên cạnh đó, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn xiết hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa Ä‘á» cáºp đến tình trạng lượng cholesterol và lượng tuyến phố cao trong máu, có thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy đến tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp hai.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m cho tăng khả năng chống lại các bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng Ä‘á» cáºp lượng Hemoglobin A1c- mức con Ä‘Æ°á»ng huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
dùng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu các con phố tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e các con phố ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia mang đến phổ quát Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến phố ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, sở hữu tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dù trong hạt macca có chứa rộng rãi calo, không những thế nó lại sở hữu công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn với một lượng to protein và chất xơ, giúp là m cho giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
ngoà i ra, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo mang trong dòng hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. vì váºy, macca sẽ sản xuất Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho những ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn mang axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân không mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca vá»›i chứa các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca website còn giúp bảo kê những tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu trong khoảng glutamate- yếu tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn lợi phối hợp và o chế Ä‘á»™ ăn uống
hiện giá», bạn sở hữu thể dá»… dà ng táºu thấy hạt macca trong tất cả các siêu thị. chiếc hạt nà y chẳng những sở hữu trị giá dinh dưỡng cao mà còn tiện lợi phối hợp được vá»›i những loại thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng đa dạng và dễ dà ng hà i hòa với những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là dòng phổ biến và có đa dạng dưỡng chất nhất. Bạn với thể tự chế biến chúng dưới phổ thông hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. không những thế, bơ macca có thể được tiêu dùng để ăn kèm mang bánh quy, bánh mì, những chiếc trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng có thể rắc một tẹo hạt macca và o món súp lúc thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, loại hạt nà y mang hạn tiêu dùng lên đến 1 năm và như được bảo quản kỹ cà ng. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng sở hữu thể trực tiếp tới hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được hỗ trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com